ABOUTYAKINIKUMAFIA

WAGYUMAFIAを通して繋がった
世界の食材に唯一アクセスできるのがYAKINIKUMAFIA

WAGYUMAFIAは、会員制の超高級店で、セレブリティたちも多く連ねることで知られています。
一方で、YAKINIKUMAFIA KYOTOは、会員登録不要で国内外の多くの方に「高級和牛を楽しんでいただく機会を増やしたい」という思いからオープンしました。

WAGYUJISUKAN
YAKINIKUMAFIA KYOTO 店内

EXTRAORDINARY

一流のみが集う空間

「WAGYUMAFIA」の1号店から全店舗のデザインを手掛ける「WAGYUMAFIA デザインチーム」によってプロデュースされた、高級感の漂うテーブルやまるでニューヨークのバーを思わせるようなライティングが特徴のカジュアルな焼肉空間が誕生しました。
他の焼肉店とは一味違う特別な空間で、最高の和牛とパフォーマンスがつくりあげる「非日常」を、特別な人と一緒にぜひお楽しみください。

〒600-8031
京都府京都市下京区貞安前之町589
TM四条寺町ビル8F

WAGYUJISUKAN

焼肉を再定義する

YAKINIKUMAFIA KYOTOは、WAGYUJISUKAN専門店として、
焼肉とジンギスカンをハイブリッドさせた「ワギュジスカン」を提供しています。
このWAGYUJISUKANは、ありそうでなかった和牛版ジンギスカンです。

ぜひYAKINIKUMAFIA KYOTOで、この新しい「ワギュジスカン」を味わってみてください。

ワギュジスカン鍋

YAKINIKUMAFIA KYOTOの目玉!
一台50万円の専用鍋

宇宙工学が生み出す最新の3D設計と切削技術を使った「WAGYUJISKAN鍋」は、
ジンギスカン鍋をヒントに開発されました。
この世界初の和牛焼肉専用ナベは、食材の潜在能力を引き出すことに徹底的にこだわり、
野菜と肉の両方を美味しく食べ尽くす贅沢なソリューションを提供します。
焼き上がりの最高の美味しさと、食事の楽しさを演出する「WAGYUJISKAN鍋」で、上質な和牛焼肉を満喫してください。

YAKINIKUMAFIA

OZAKIGYU

牛肉の常識を覆す

「尾崎牛」は、世界でも類を見ない最高峰の職人の飼育技術が生み出す奇跡のビーフです。
この一流の和牛は、世界中でブランドを確立しています。
しかし、月間60頭のみの出荷であることから、飲食店で一定量の取り扱いを可能にすることはまさに奇跡。一度味わえば衝撃を受けることでしょう。

皆さまにも、是非一度「尾崎牛」を味わっていただきたいと思います。

尾崎牛

FOODS

COURSE
WAGYUJISUKAN12,000
WAGYUJISUKAN ALL STAR COURSE22,000
ADD-ON
TONGUE CHATEAUBRIAND6,000
HARAMI5,500
TONGUE3,000
FRESH HORMON3,000
ASSORTED VEGETABLES1,000

DRINKS

BEER
SOUR ALE1,300
SANSHO LAGER1,300
YUZU IPA1,300
HIGHBALL
WAGYUMAFIA HIGHBALL1,500
OSUZUGIN1,300
YAMANEKO SHOCHU1,200
BUBBLES
WAGYUMAFIA SPARKLING17,000
DOM PERIGNON60,000
DOM PERIGNON ROSE120,000
DOM PERIGNON P2200,000
DOM PERIGNON RESERVE DE L'ABBAYE300,000
SALON280,000
SHARAKU "S" SPARKLING SAKE60,000
WHITE WINE
WAGYUMAFIA WHITE2,000/12,000
RED WINE
WAGYUMAFIA RED2,500/15,000
ITTERASSHAI WINE44,000
OPUS ONE150,000
SAKE
SHARAKU SILVER30,000
SHARAKU GOLD100,000
SOFT DRINK
COKE/COKE ZERO
GINGER ALE/OOLONG TEA
STILL WATER/SPARKLING WATER
500

*All tax notation

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